율무 효능과 부작용
율무는 한의학에서는 의이인 이라는 이름으로 사용하고 있는 약재이다. 소화기능으로 인한 노폐물인 습담을 몸 밖으로 배출하는 작용이 뛰어나다고 한다. 동의보감에서 율무는 성질이 약간 차고 맛이 달며 독이 없다고 기록되어 있다. 율무에는 칼륨, 마그네슘, 인 등의 미네랄을 풍부하게 함유하고 있다. 율무에는 단백질이 풍부하며 전분은 다른 곡물보다 적은편이며 영양소가 풍부한 식품이다.율무효능과 부작용에 대하여 알아보자.
율무효능
다이어트
율무 효능에는 다이어트에 도움이 된다. 율무는 신진대사를 원활하게 해주며 비타민과 칼슘, 탄수화물등 영양소가 고루 함유되어 있다. 또한 식욕을 억제시켜 주는 성분이 함유되어 있으며 고단백 고칼로리 식품이면서도 비만을 유발하지 않아 다이어트에 좋은식품이다.
항암작용
울무효능에는 암 예방및 치료에 도움이 된다. 율무는 다른 곡류에 비해 단백질 지질이 많이 함유되어 있으며 코익셀로라이드 성분은 암세포 증식을 억제와 관련이 있는 항돌연변이 효과도 큰 것으로 나타났다고 한다.
피부건강
율무는 수분함량이 풍부해 건조해진 피부에 수분과 탄력을주기 때문에 피부건강에 도움이 된다. 또한 피부 트러블을 완화시키고 피부색을 윤택하게 하는 효능이 있다.
부종완화
율무에는 부종을 유발하는 나트륨을 배출해주는 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있어 부종을 예방하는데 효능이 있다. 율무 100g에는 칼륨이 324mg 들어 있는 이는 칼륨이 풍부한 식품인 바나나의 칼륨에 육박하는 수치이다.
성인병 예방
율무 효능에는 성인병을 예방과 치료에 효과적이다. 율무는 몸 속 노폐물을 제거하고 혈액을 맑게 해줘 콜레스테롤 감소시키는 작용을 해 동맥경화와 심장병등 혈관계 질환을 예방하며 성인병의 치료에도 도움이 된다.
눈 건강
율무에 함유되어 있는 비타민E 성분은 시력저하를 방지하고 안구건조증, 백내장 등 안과 관련 질환을 예방하는데 도움이 되며 율무에는 현미보다 2배나 높은 단백질을 함유하고 있어 눈건강에 좋은식품이다.
율무 부작용
율무 부작용은 임신 중 여성이 뮬무를 많이 먹으면 유산의 위험이 있기 때문에 삼가해야 한다. 또한 소변을 자주 보는 사람들은 율무 부작용이 나타날 수 있기 때문에 피하는 것이 좋다.
이 포스팅이 도움이 되셨다면
♡ 를 눌러주세요 ^^