다시마 효능 BEST
'바다의 불로초'라 불리는 다시마는 해조류 중에서도 의학적인 효능까지 갖춘 최고의 식품이다. 다시마는 다양한 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 알칼리성 식품으로 손꼽힌다. 고기를 많이 섭취하는 사람은 산성이 되기 쉬운데 다시마를 꾸준히 섭취하면 산성 체질을 중화시킬수 있다고 한다.최초의 풀'초초'라는 별명을 가진 다시마 효능에 대하여 알아보자.
다시마 효능
콜레스테롤 제거
다시마 효능에는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 탁월한 효능이 있다. 다시마에 함유되어 잇는 미끈거리는 성분인 알긴산은 장 속에서 콜레스테롤, 염분 등과 결합해 변과 함께 배설된다. 또한 라미닌 성분은 혈액 속의 콜레스테롤이 혈관에 달라 붙는 것을 예방하는데 도움이 된다.
변비예방
다시마 효능에는 변비를 예방하고 개선하는데 도움이 된다. 동의보감에는 '다시마를 오랫동안 먹으면 살이 빠진다'고 기록되어 잇으며 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비를 예방하는데 효과적이다.
당뇨예방
다시마는 칼로리가 거의 없는 저칼로리 식품이며 포도당이 혈액 속에 침투하는 것을 지연시키고 당질의 소화 흡수를 도와 혈당을 내리는데 도움이 된다. 당뇨 환자들에게 좋은 식품이다.
고혈압 예방
다시마는 혈압을 내리는데 탁월한 효과가 있다. 혈전이 생기거나 간장에서 콜레스테롤이 합성되는 것을 예방하며 고혈압, 동맥경화를 예방하는데 효과적이다. 또한 다시마에 들어 있는 칼륨 성분은 나트륨을 밖으로 내보내 혈압을 내리는데 도움이 된다.
뼈 건강
다시마 효능에는 뼈 건강에 효능이 있다. 다시마에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있으며 칼슘의 활동을 원활하게 하는 마그네슘도 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하는데 효과적이며 골다공증을 예방하나데 도움이 된다.
탈모예방
다시마에 함유되어 있는 단백질과 비타민, 요오드, 아연, 유황, 철분, 칼슘등은 머리카락을 건강하게 하기 위해 필요한 성분들이다. 다시마에는 이 성분들이 풍부하게 함유되어 있으며 모발 발육 촉진제인 옥소 성분도 들어 있어 탈모를 예방하며 머리카락을 건강하게 하는데 도움이 된다.
갑상선 질환예방
다시마에는 갑상선호르몬의 중요한 성분인 요오드가 풍부하게 함유되어 있어 갑상선 질환을 예방하는데 효과적이다. 그러나 요오드는 결핵 환자는 주의해야 한다.
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