마의 효능과 부작용
마는 다년생 덩궁식물이다. 주로 밭에서 재배되며 산에서 야생으로 자라기도 한다. 산속의 장어라고 불리는 마는 한의학에서는 산약 이라고 할 만큼 약효과 뛰어나며 원기회복에 탁월하다.
마의 주성분은 전분인 전분 성분은 입자가 작아 소화가 빠르며 소화 효소인 아밀레이스는 무보다 3배다 함유되어 있어 소화를 촉진하여 주며 비타민C가 풍부하며 철분, 인, 아미노산, 칼륨, 단백질 등이 함유되어 있어 산속의 장어라 불릴만큼 건강에 좋은 식품이다. 마의 효능과 부작용에 대하여 알아보자.
마의 효능
남성 건강
마의 대표적인 효능에는 정력강화에 효과적이다. 마 속에 함유되어 있는 아르기닌은 산소와 결합해 남성 성기의 혈관을 확장해주는 산화질소를 형성한다. 마를 꾸준히 섭취하면 정력강화에 도움이 된다.
변비 완화 및 장 건강
마의 끈적한 성분인 뮤신이 풍부하게 함유되어 있어 변비를 해소하는데 효능이 있다. 뮤신은 장 운동을 촉진시켜주기 때문에 변비를 완화 하는데 도움이 되며 장 점막을 보호하며 장내 환경을 정돈해 주어 장 건강에도 도움이 된다.
당뇨병 예방
마 속에 함유되어 있는 디아스타제성분은 체내에서 포도당으로 변화되어 인슐린의 분비를 촉진시켜 준다. 또한 식이섬유가 당질의 흡수를 억제하여 식후 혈당 상승을 막아주기 때문에 당뇨병을 예방및 치료에 효능이 있다.
위 건강
마의 효능에는 위 건강에 도움이 된다. 마의 뮤신 성분은 위점막을 보호하며 소화운동의 윤활제 역할을 해준다. 또한 아밀라아제와 디아스타아제라는 성분이 함유되어 있는 이 성분은 당질과 단백질의 흡수와 소화를 촉진하는데 도움이 되며 뮤신성분은 위산과다와 위궤양 치료에 효능이 있다.
노화방지, 치매예방
마의 디오스케닌 성분은 체내 호르몬의 균형을 맞춰주며 비타민E, C, 등 항산화 물질도 풍부하게 함유되어 있다.또한 사포닌, 뮤신 등의 성분이 풍부해 노화방지에 도움이 되며 콜린성분은 신경 전달 물질의 재료가 되어 치매를 예방하는데 효능이 있다.
면역력 강화,피로회복
비타민B, 사포닌, 아르기닌 등의 성분이 함유되어 있는 마는 피로회복에 효과적이며 뮤신성분은 항바이러스 효능이 있어 장내 환경을 정돈하여 면역력을 강화시켜 주는데 도움이 된다.
혈관 건강
마의 효능에는 혈관건강에 도움이 된다. 마에 함유되어 있는 콜린은 레시틴을 합성해 혈중 콜레스테롤 상승을 막아주며 혈액순환을 원활하게 하는데 효능이 있으며 고혈압과 동맥경화등 성인병을 예방하는데도 도움이 된다.
마의 부작용
뮤신 알레르기가 있는 사람들은 주의할 필요가 있다. 연근이나 장어에 알레르기 증상을 보이시는 분이라면 뮤신 알레르기 일 수 있으므로 섭취를 주의해야 한다.
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