흑마늘 효능과 부작용

흑마늘 효능효과 부작용 

마늘은 냄새를 제외하고 100가지 이로움을 준다는 의미에서 일해백리 식품으로 불린다. 최근에는 마늘을 가공하여 자극적인 냄새를 줄이며 마늘 특유의 냄새가 나지 않게 흑마늘로 가공한 흑마늘진액,흑마늘 환등 건강식품으로 주목받고 있다. 

흑마늘은 숙성과 발효과정을 거치면서 생마늘보다 폴리페놀 함량이 10배가량 높아지며 흡수율은2배나 증가한다. 면역력 강화및 항암효과등 다양한 효능이 있는 흑마늘 효능과 부작용에 대하여 알아보자. 

흑마늘 효능

혈관건강

흑마늘 효능에는 혈관건강에 탁월한 효능이 있다. 흑마늘은 생마늘보다 폴레페놀 함량이 10배 이상을 함유하고 있으며 강력한 항산화 효과가 있어 혈액속 중성지방을 제거하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈관건강에 효과적이다. 

면역력 강화 ,피로회복

흑마늘에 들어있는 멜라노이딘 화합물이 항산화 작용을 해 면역력을 강화시켜 주며 피로물질의 생성을 억제하고 젖산을 제거해 피로회복에도 도움이 된다. 

노화예방

흑마늘에 들어있는 S-아릴시스테인성분은 세포 재생 작용으로 피부의 노화를 예방하며 검버섯,습진,여드름 피부 질환을 개선하는데 효과적이며 노화방지에 도움이 된다. 

정력증강

흑마늘 효능에는 정력증강에 도움이 된다. 흑마들에 들어있는 스코르디닌 성분은 성호르몬을 생성하며 남성호르몬 분비를 증강시키는데 효능이 있다. 흑마늘은 생마늘에 비해 2배 정도 흡수를 촉진해 남성건강에 도움이 된다. 

당뇨예방

흑마늘 효능에는 당뇨병을 예방하는데 효능이 있다. 흑마늘에는 알리신 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 인슐린의 분비를 촉진시켜 주기 때문에 당뇨병을 예방하는데 도움이 된다. 

항암 효과

흑마늘의 셀레늄과 유기성게르마늄성분과 셀레늄 성분은 암세포를 억제해주는 효능이 있어 암 예방에 효능이 있다. 

고혈압 예방

흑마늘 효능에는 고혈압을 예방하는데 효과적이다. 흑마늘에는 칼륨이 많아 나트륨 배출을 도와주며 아조엔과 피라진 성분이 혈액순환을 원활하게 하며 혈압 조절을 도와준다. 

흑마늘 부작용

흑마늘을 과다 섭취할 경우 위 점막을 손상시킬수 있기 때문에 하루 5쪽 이하로섭취하는것이 좋으며 위염환자는 피하는 것이 좋다. 

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