마키베리 효능,먹는법

마키베리 효능,먹는법

마키베리는 슈퍼푸드로 주목받고 있는 베리류중 하나이다. 일본, 미국, 유럽에서는 '슈퍼베리 끝판왕'으로 알려져 있다. 칠레 정부는 마키베리에는 항산화 작용을 하는 폴리페놀이 현재까지 알려진 슈퍼베리들 중 가장 많이 포함되어 있다고 발표하기도 했다. 

마키베리는 아시이베리, 아로니아보다 안토시아닌이 400배 많이 함유된 베리의 왕이다. 마키베리는 인공재배가 불가능 하며 칠레에서 12월에서 3월 채쥐되며, 블루베리와 유사하다. 베리의 왕이라고 불리는 마키베리 효능과 먹는법에 대하여 알아보자. 

마키베리 효능

노화방지,피부건강

마키베리 효능에는 노화방지와 피부건강에 탁월한 효능이 있다. 마키베리에는 항산화 성분인 폴리페놀이  풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 억제하며 노화를 방지하고 피부재생을 도와주는데 효과적이다. 마키베리에 들어있는 항산화 성분은 다른 베리류보다 2~3배 이상 높다고 한다. 

눈 건강

풍부한 안토시아닌이 들어있는 마키베리는 백내장, 녹내장 등 안과질환을 예방하는데 도움이 된다.또한 시력회복및 보호에 도움이 된다. 

면역력 강화

마키베리는 면역력을 증진하고 염증을 억제하는데 효과적이다. 칠레 인디언들이 전쟁에 나가기전 면역력 증진을 위해 섭취했다고 한다. 또한 지구상에서 안토시아닌 성분이 가장 많이 들어있는 열매이며 활성산소를 없애는 항산화 작용을해 각종 질병을 예방한다. 

당뇨병

마키베리 효능에는 당뇨병을 예방하는데 도움이 된다. 적당량을 꾸준히 섭취하면 인슐린 생성을 높여 당뇨합병증 유발인자인 당화지단백을 낮춰 당뇨에 도움이 된다. 

항암효능

마키베리 효능에는 암을 예방하고 치료하는데 효능이 있다. 마키베리에 들어있는 파이토케미컬 성분은 암세포의 형성, 전이등을 억제하는데 효능이 있으며 함염효과도 있어 암예방및 치료에 도움이 된다. 

혈관건강

마키베리 효능에는 혈관건강에 도움이 된다. 마키베리에 들어있는 풍부한 안토시아닌 성분은 혈관을 깨끗하게 하는데 효과적이며 혈관을 보호해 혈소판의 불필요한 작용을 막아 혈액순환을 원활하게 하는데 효능이 있다. 

다이어트

마키베리는 폴리페놀, 칼슘, 철분, 비타민등 각종 영양소가 풍부하게 들어있으며 식이섬유가 많아 다이어트에 도움이 된다. 

마키베리 먹는법

마키베리는 보통 편하게 분말형태로 먹는 경우가 많다. 분말 형태인 경우에는 우유나 요거트와 함께 먹으며 간편하게 먹을수 있다. 마키베리는 당이 포함되어 있는 과일이기 때문에 과다한 섭취는 피하는 것이 좋다. 

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